El Vino Lagar Aluvión Ensamblaje es un vino tinto chileno de alta calidad, elaborado en la región de Alto Cachapoal, dentro del Valle de Rapel. Este ensamblaje combina variedades como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah y Petit Verdot, resultando en un vino de color rojo profundo con aromas complejos que incluyen notas de frambuesa seca, ciruela, minerales y especias. En boca, presenta sabores firmes y tánicos, con acentos tostados y sutiles toques de aceituna verde y pimienta blanca, culminando en un final persistente.
El Vino Lagar Aluvión Ensamblaje es un vino tinto chileno de alta calidad, elaborado en la región de Alto Cachapoal, dentro del Valle de Rapel. Este ensamblaje combina variedades como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah y Petit Verdot, resultando en un vino de color rojo profundo con aromas complejos que incluyen notas de frambuesa seca, ciruela, minerales y especias. En boca, presenta sabores firmes y tánicos, con acentos tostados y sutiles toques de aceituna verde y pimienta blanca, culminando en un final persistente.
El Vino Lagar Aluvión Ensamblaje proviene de la bodega Lagar de Bezana, ubicada en el micro-terroir de Alto Cachapoal, en las estribaciones de los Andes chilenos. Este terroir se caracteriza por su clima mediterráneo, suelos aluviales y una altitud de 2.000 pies, condiciones que aportan al vino una intensa concentración de color y aromas, una acidez brillante y taninos equilibrados. La bodega produce una cantidad limitada de vino de su único viñedo, utilizando un proceso de vinificación por gravedad en una moderna bodega. Las etiquetas del vino presentan dibujos del reconocido artista chileno Bororo, reflejando la visión de la bodega de que la elaboración del vino es un arte. Lagar de Bezana es miembro orgulloso del movimiento MOVI, que agrupa a pequeños productores independientes de vino en Chile.
Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se recomienda servir este vino a una temperatura entre 16°C y 18°C. Marida perfectamente con carnes rojas a la parrilla, platos de caza y quesos maduros. Antes de servir, es aconsejable decantar el vino durante unos 30 minutos para permitir que se oxigene y despliegue toda su complejidad aromática. Almacenar en un lugar fresco y oscuro, en posición horizontal, evitando cambios bruscos de temperatura.
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