El Casas del Bosque Late Harvest Riesling 375cc es un vino dulce premium elaborado en el Valle de Casablanca, Chile. Producido a partir de uvas Riesling afectadas naturalmente por botrytis noble y cosechadas a mano durante el otoño, este vino presenta un color amarillo dorado y aromas a miel de acacia, cáscara de limón y dulce de membrillo. En boca, ofrece sabores a damasco maduro, con una untuosidad equilibrada por una fresca acidez.
El Casas del Bosque Late Harvest Riesling 375cc es un vino dulce premium elaborado en el Valle de Casablanca, Chile. Producido a partir de uvas Riesling afectadas naturalmente por botrytis noble y cosechadas a mano durante el otoño, este vino presenta un color amarillo dorado y aromas a miel de acacia, cáscara de limón y dulce de membrillo. En boca, ofrece sabores a damasco maduro, con una untuosidad equilibrada por una fresca acidez.
Desde su creación, el Noble Late Harvest de Casas del Bosque ha sido concebido como un vino único dentro de la bodega. A lo largo de sus diez cosechas, ha demostrado consistentemente su calidad, fruto de un trabajo enológico meticuloso y un manejo exhaustivo desde el viñedo. Este vino ha recibido reconocimientos destacados, incluyendo 93 puntos de Tim Atkin MW, consolidándose como uno de los mejores vinos dulces de Chile.
Para disfrutar plenamente del Casas del Bosque Late Harvest Riesling, se recomienda servirlo entre 5 y 7°C. Marida excelentemente con quesos azules como el gorgonzola dolce, así como con postres a base de miel o leche. Este vino puede disfrutarse ahora o guardarse en un lugar oscuro en posición horizontal para su evolución.
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