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Casa Bauzá · Premium
Vino Atrevido Ensamblaje 750cc
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Desde el corazón del Valle del Maipo, Casa Bauzá Atrevido es un vino chileno que rinde homenaje a la audacia y la precisión en la enología. Su ensamblaje excepcional combina 28% Cabernet Sauvignon, 21% Petit Verdot, 21% Syrah, 16% Carmenere, 11% Carignan y 3% Cabernet Franc, logrando una estructura armoniosa y profunda.
Desde el corazón del Valle del Maipo, Casa Bauzá Atrevido es un vino chileno que rinde homenaje a la audacia y la precisión en la enología. Su ensamblaje excepcional combina 28% Cabernet Sauvignon, 21% Petit Verdot, 21% Syrah, 16% Carmenere, 11% Carignan y 3% Cabernet Franc, logrando una estructura armoniosa y profunda.
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Criado durante 18 meses en barricas de roble francés y Fudres, este ensamblaje destaca por su complejidad aromática, con notas de frutas negras maduras, especias y sutiles toques de tabaco y chocolate. En boca, su elegante equilibrio entre frescura y taninos pulidos da paso a un final persistente y sofisticado.
Su excelencia ha sido reconocida con importantes premios internacionales, incluyendo 94 puntos Tim Atkin MW Report y Guía Descorchados, 92 puntos James Suckling, 91 puntos Vinous y 90 puntos Robert Parker, consolidándolo como un imprescindible para los amantes del vino de alta gama.
Cómo Disfrutar Vino Atrevido de Casa Bauzá
🟣 Temperatura de Servicio: 16-18°C para expresar su complejidad aromática y equilibrio en boca.
🍷 Oxigenación: Se recomienda decantarlo por al menos 30 minutos para potenciar sus aromas y suavizar sus taninos.
Maridaje Ideal
🥩 Carnes: Filete, cordero braseado, jabalí o ciervo estofado.
🧀 Quesos y Charcutería: Manchego curado, Comté, jamón serrano o chorizo ibérico.
🍝 Platos con salsas intensas: Ragú de carne, risotto de hongos y trufa.
🔥 Gastronomía Internacional: Asado argentino, costillas BBQ, curry de cordero.
Un ensamblaje audaz y elegante que merece ser disfrutado en buena compañía y con platos de carácter.
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