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Viña San Pedro · Premium

1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon 750cc

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El 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon 750cc es un vino tinto premium chileno, elaborado por Viña San Pedro en el Valle del Maipo. Este Cabernet Sauvignon destaca por su color rojo cereza con matices violáceos. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas rojas frescas, como frambuesa y cereza, integrados con notas especiadas de pimienta negra y sutiles toques de café y moca, aportados por su crianza en barricas de roble francés y foudres. En boca, presenta una acidez marcada y una estructura media, culminando en un final suave y elegante

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El 1865 Double Barrel Cabernet Sauvignon 750cc es el resultado de una colaboración innovadora entre el enólogo de Viña San Pedro y el maestro destilador de Pisco Mistral. Tras una primera crianza de 12 meses en barricas de roble francés, el vino se somete a una segunda guarda de 6 meses en barricas previamente utilizadas para envejecer pisco, aportando una complejidad y carácter únicos. Este proceso de doble barrica celebra lo mejor de la viticultura chilena, creando un Cabernet Sauvignon distintivo y sofisticado. Su cuidadosa elaboración y envejecimiento lo convierten en una opción destacada para quienes buscan una experiencia enológica excepcional.

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